На этой странице вы можете следить за информацией не только о том, что появляется нового на сайте гостиницы Adria, но, прежде всего, – о занимательных фактах и текущих событиях в гостинице и её окрестностях: уважаемых гостях, новом меню, организуемых мероприятиях, культуре на Вацлавской площади и проч.

Чёрт и Николай, 5 декабря 2011 г.

В Чехии имеется традиция, по которой Святитель Николай в канун праздника Св. Николая вместе с ангелом сходят с неба на землю, где к их шествию присоединяется ещё чёрт. Все вместе они обходят детей – хороших хвалят, проказников попрекают и призывают, чтобы они вели себя лучше. Дети поют Николаю и его свите песни или читают стишки. В награду Николай дарит им сладости или игрушки, а проказникам чёрт даёт уголь или картошку.

Николай – не вымышленный персонаж. Он жил на Востоке, в небольшом городке под названием Мира. Хотя Николай уже с ранней юности был сиротой, его душа беспокоилась, главным образом, о благе других, так что он раздавал нуждающимся милостыню и делал много добрых дел. Отсюда берёт начало раздача подарков маленьким детям. За свою щедрость Николай стал епископом.

Отметьте с нами эту милую традицию, присоединяйтесь 5 декабря 2011 г. к нашим чёрту и Николаю в гостиничном Lobby-баре и отведайте отменный согревающий предрождественский дринк „Чёртово дыхание».

Гостиница «Адрия» получила еще один престижный приз

Престижный конкурс ТОП Ответственная фирма 2011 выбрал победителя. Речь идет о независимом национальном призе за сохраняемую и ответственную предпринимательскую деятельность, конкурс организован платформой Бизнес для общества - форум ответственных компаний. Целью конкурса является популяризация фирм, в стратегии которых в течение длительного времени присутствует ответственное отношение к предпринимательской деятельности, развитию общества, уменьшению последствий предпринимательской деятельности для окружающей среды, и присутствует стремление к внедрению инновационные решения. В этом году в конкурсе за престижный приз боролось 60 компаний и 127 корпоративных стратегий, которые оценивало жюри, состоящее из 25 членов. Победителем главной категории ТОП Ответственная малая фирма 2011 в сильной конкуренции стала гостиница «Адрия Прага», которая, по словам организаторов, «является примером ангажированности в экологическом и ответственном способе предпринимательской деятельности».

Карел Доубек, директор гостиницы «Адрия», добавляет: «По нашей философии, ответственный подход начинается у человека. Двигателем нашего успеха являются именно сотрудники, которые сами приходят с идеями, как улучшить заботу о гостях, о гостинице и окружающей среде, и внедряют данные идеи в жизнь, что более ценно, так как они это делают с энтузиазмом и по личному убеждению. Я лично верю данным ценностям, и как видно, также их воспринимало жюри и многие присутствующие фирмы…».

Гостиница «Адрия Прага» была удостоена целого ряда иных престижных призов и титулов, например, Экознак ЕС «Цветок», титул Green Manager 2008 года или «Отельер 2011 года».

В гостинице Adria находили более миллиона шагов

С 16. 09. до 22. 09. 2011 г. прошли уже ставшие традиционными Европейская неделя мобильности и Европейский день без машин – уже в десятый раз. Идея и в нынешнем году осталась неизменной – пропаганда посильного развития и экологически бережливых видов транспорта в Европе. Улицы принадлежат не только машинам, но и пешеходам, велосипедистам и общественному транспорту – в этом заключается основное призвание кампании. Девиз нынешнего года: «Продли свою жизнь – будь активным!».

Пражская гостиница Adria – одна из немногочисленных четырёхзвёздочных гостиниц Superior и обладательница экознака ЕС «Цветок» – и в нынешнем году активно включилась в поддержку этой идеи – организовать мероприятия с целью заинтересовать широчайшую общественность, участвуя, таким образом, в изменении облика пражских улиц. В число мероприятий входили, например, соревнование на соискание звания наиболее оригинального вида транспорта с собственным приводом с возможностью выиграть проживание на выходные именно в гостинице Adria, а также возможность бесплатно отведать безалкогольное пиво Birrel в пражском ресторане U Pinkasщ для тех, кто на «Неделю мобильности» решил сменить машину на велосипед.

Сами работники гостиницы не мешкали и активно встали на защиту этой идеи. В прошлом году – поездкой на велосипеде, а в нынешнем – ходьбой! Инженер Карел Доубек поясняет, каким образом, собственно, проходило участие работников в нынешнем году: «Каждый из нас при помощи шагомера измерял, сколько шагов он сделал в течение своей обычной недели. Впоследствии, во время Европейской недели мобильности, каждый из нас стремился увеличить количество шагов как минимум на 30 % по сравнению с обычным. Мероприятие более чем преуспело. Нам не только удалось всем вместе увеличить количество шагов на требуемые 30 % и находить более миллиона шагов, но многие из нас даже нашли удовольствие в ходьбе как таковой и будут продолжать в том же духе…»

Вацлавская площадь во всей красе

Вацлавская площадь в центре показала себя во всей красе. Дело в том, что в воскресенье 18. 09. 2011 г. с десяти часов утра до четырёх часов дня с неё исчезли все машины, и вместо вездесущих автомобилей площадь заполонили электровелосипеды, эквилибристы, артисты, детские четырёхколёсные велосипеды и другие развлекательные мероприятия, – такие, как, например, осмотр сталактитовой пещеры в подземелье исторического здания гостиницы Adria и ассортимент специальной вермишели Власты Буриана по Вацлавской площади 26, где был создан Театр Власты Буриана.

Цель организаторов – показать людям, насколько Вацлавская площадь прекрасна и просторна. Те, кому площадь без машин понравилась, могли в центральной части площади просмотреть презентации с планами, как будет выглядеть площадь после восстановления по архитектурному проекту Cigler Marani Architects. Большим интересом пользовалась также выставка студентов, фотографировавших жизнь на Вацлавской площади.

Инженер Карел Доубек – директор гостиницы Adria и одновременно член Объединения Пражского Нового Города, ставящего своей целью благоустройство Вацлавской площади и её окрестностей, – добавляет: «Сбылась моя мечта – видеть Вацлавскую площадь без машин, как место, где люди хотят побыть и встречаться».

  Фотогалерея ЗДЕСЬ

Что вкуснее – бабушкин джем или джем гостиницы «Адрия»?

Нет ничего лучше домашнего лакомства – настоящего клубничного джема наших бабушек, с этим утверждением согласится, наверное каждый, особенно если речь идет о джеме из собственноручно собранной клубники, сваренном по собственному рецепту… Именно такую клубничную бомбу подготовили сотрудники гостиницы «Адрия», для того чтобы сделать для своих гостей более приятным завтрак и начало нового дня.

Карел Доубек, директор гостиницы «Адрия», рассказывает об обстоятельствах появления данного уникального джема: «В гостинице «Адрия» мы стремимся удивлять гостей милыми, интересными и личными впечатлениями, и неважно, большими или малыми. Личными именно потому, что мы их сами выдумываем и собственными силами воплощаем в жизнь. Именно так и возник наш клубничный джем – мы все вместе провели один день на клубничных плантациях, собирая клубнику, помыли собранную ягоду и сварили из нее джем по собственному рецепту так, чтобы сохранить наиболее важные компоненты настоящего клубничного джема – клубничный запах и вкус! Мы надеемся, что этот джем доставит нашим гостям не меньше удовольствия, чем нам принес процесс его приготовления».

Собственный клубничный джем – это не единственный милый сюрприз, который подготовлен для гостей настоящей чешской гостиницы «Адрия». Например, при приезде в гостиницу мы приветствуем гостей водой из источника, у которого 25 тысяч лет назад поселились первые поселенцы города пражского, наши номера украшены букетами из пряных трав, собранных сотрудниками гостиницы, во время завтрака гости могут полакомиться домашними оладьями или специальными «лепешками Терезы» по рецепту менеджера ресторана гостиницы «Адрия».

Наши сотрудники в новых ролях

Первое июня – это очень важная дата, так как данный день посвящен нашим детям. Уже с 1952 года 1 июня празднуется Международный день детей, в настоящее время уже в 145 странах мира. В гостинице «Адрия» мы тоже отметили этот важный день с детьми наших сотрудников, организовав для них индейский день. Мы подготовили для детей много различных состязаний и призов за «золото», которое они получали в ходе соревнований. Просмотрите подборку фотографий, и вы увидите сотрудников нашей гостиницы и ресторана так, как вы наверняка их раньше не видели.

А каким был ваш детский день, или какой была ваша детская мечта?

Подборка фотографий ЗДЕСЬ

Гостиница Adria подвергла электровелосипеды нелёгким испытаниям

Гостиница Adria – обладатель престижной премии Экознак ЕС «Цветок» – подвергла электровелосипеды нелёгким испытаниям – работники гостиницы отправились на них одолеть крутой Петршинский холм!

Карел Доубек – директор гостиницы – поясняет: «В прошлом году гостиница Adria взяла под своё покровительство источник «Петршинка», и ввиду начала весны пришло время совместно отправиться на Петршин, чтобы вновь «открыть» наш источник и подготовить его к наступающему сезону. В прошлом году мы шли на Петршин пешком, однако рабочие инструменты к источнику подвезли на машине. В нынешнем году нам хотелось избрать ещё более чистый вид транспорта. Нам представилась поистине идеальная возможность – в Праге в это время проходила «Неделя пражской электромобильности», поэтому мы решили испытать на собственной шкуре одно из транспортных средств с электрической тягой при въезде на крутой Петршинский холм. При содействии компании PRE, являющейся одновременно одним из организаторов мероприятия, нам дали напрокат 12 электровелосипедов различных типов, и со станции Vltavskб мы отправились в направлении Петршина».

А что же, собственно, скрывается под понятием «электровелосипед», «велосипед с электромотором» или «так называемый комфортный адреналин»? Новое, самое быстрое и дешёвое в городских условиях транспортное средство. Хотя на электровелосипеде и требуется крутить педали, однако помощи электропривода хватает для каждой горки – после испытаний гостиницы Adria включая Петршинский холм. Электровелосипед доставляет ощущение того, что вас что-то всё время толкает вперёд, вы едете плавно даже на крутых участках и слезаете в месте назначения, даже не вспотев. А что уже говорить об эйфории, когда при движении в гору обгоняете пыхтящего велосипедиста! Карел Доубек – директор гостиницы – добавляет: «После поездки на электровелосипедах у нас ещё оставалось достаточно энергии и сил для весеннего открытия источника «Петршинка» и уборки петршинского фонтана «У лягушек»».

Покровительство над источником – лишь одно из многочисленных мероприятий, которыми гостиница Adria стремится оказывать помощь окружающей среде. Общий символ этих мероприятий – Экознак ЕС «Цветок», обладателем которого гостиница Adria является уже третий год. «Проведите послеобеденное время приятно, отправляйтесь с нами на весеннюю прогулку по Петршину и посетите наш источник», – предлагают вам работники гостиницы Adria. Кроме того, от источника вам откроется неповторимый вид всей Праги.

  Фотогалерея ЗДЕСЬ

Час Земли 2011 - 26 марта, 20:30

Вы уже знаете, что будете в это время делать? Как вы насчёт того, чтобы сесть при свечах и вместе с нами приобщиться к проекту Час Земли?

Час Земли – это послание действия и надежды. Только представьте себе, с чем мы способны справиться, если будем действовать сообща!

Это простое, но очевидное действие – выключение света – доказательство того, что свой вклад может внести каждый из нас. Час Земли – это инициатива под эгидой WWF (World Wildlife Fund), призвание которой – привлечь внимание к отрицательному воздействию человека на окружающую среду.

История Часа Земли отсчитывается с 31 марта 2007 г., когда более чем в 2,2 миллионах домохозяйств и фирм в австралийском городе Сидней был на час выключен свет. Прошёл год, и кампания Час Земли из сиднейского события превратилась во всемирное движение за поддержку долговременного сохранения жизни.

В третий год своего существования Час Земли 2009 вошёл в историю как наиболее масштабная до сего времени добровольная акция, представлявшая собой всемирное выражение идеи.

Давайте и в 2010 году докажем, что мы не равнодушны – Выключите свет вместе с нами! Отключите все электроприборы, работа которых не является жизненно необходимой, на шестьдесят минут и помогите природе…

Кулинарная серенада двух мастеров чешской гастрономии в знаменитом TRITON

Два мастера мира кулинарии объединили свой опыт в одном необыкновенном дегустационном меню, над которым возрадуется сердце каждого гурмана. Этой неповторимой гастрономической дегустационной серенадой под управлением Михала Новака и Владимира Смейкала вы можете насладиться в период 23. 03.–27. 03. 2011 г.  в экзотическом помещении прославленного ресторана TRITON – сталактитовой пещеры прямо на Вацлавской площади

Уже опыт обоих мастеров, встретившихся в одной кухне, подсказывает, что такого случая не стоит упускать. Михал Новак – в настоящее время шеф-повар знаменитого ресторана TRITON – за шестнадцать лет своего стажа не только набирался опыта в чешских ресторанах и гостиницах высокого уровня, но и расширял свой кругозор за пределами нашей республики на конкурсах, стажировках, а также при длительном пребывании, – например, в России (Ульяновск), Швейцарии, Дании и Мексике. Он не любит связывать себя традициями, что проявляется и в его меню, которое не перестаёт изобиловать виртуозными сочетаниями.

Владимир Смейкал прошёл через ряд гостиниц и ресторанов высшего класса не только в нашей стране, но и за рубежом. Он работал в ресторане Flambйe, гостинице Diplomat  и Министерстве иностранных дел, готовил для наследника испанского престола, а в Бельгии, в свою очередь, – плечом к плечу с личным поваром бельгийского короля. Он любит использовать и различным образом комбинировать опыт каждой кухни, через которую он за много лет прошёл. По мнению Владимира Смейкала, удовольствие и радость, которые доставляют его блюда, создаёт вместе с ним его рабочая команда, и участие в ней господина Смейкала – истинный залог успеха.

Кулинарная серенада двух мастеров чешской гастрономии Меню

Празднование дня Св. Валентина

Сделайте своей дорогой половине сюрприз в виде романтического ужина в сталактитовой пещере в самом сердце Праги. Ресторан TRITON – это именно то место, где ваши взаимные чувства вновь разгорятся… 

Валентинское Mеню

 

Под куполом цирка-шапито гостиницы Adria

Как уже стало приятным обычаем, и в нынешнем году гостиница Adria организовала для своих коммерческих партнёров Крещенскую встречу, и на этот раз гостей вновь ожидал вечер с оригинальной затеей, юмором и в необычном исполнении. Событие состоялось 6 января 2011 г., и по отзывам гостей верим, что и на этот раз мы превзошли их ожидания. А что, собственно, было темой Крещенской встречи в этом году? Инженер Карел Доубек – директор гостиницы Adria – поясняет: «В прошлом году все мы боролись с последствиями экономического кризиса, поэтому мы решили, что пора напомнить, что человеку нужно и развлекаться, играть, а самое важное – радоваться и смеяться. Именно это мы делали, когда были детьми, однако, повзрослев, играть разучились. Впечатления, смех, развлечения, ожидание и преодоление границ будничности – всё это и многое другое можно найти под куполом цирка-шапито, и именно в него, со всеми принадлежностями, превратился один из наших гостиничных залов

Балаганщик, дикий медведь, искусный жонглёр, штангист-силач, проворный клоун, акробат на ходулях, отменные номера с хождением по канату – всё это, а также многое другое можно было видеть, а главное – пережить на собственной шкуре под куполом цирка-шапито гостиницы Adria. Каждый из гостей был посвящён в таинство циркового искусства – мог научиться моделировать шарики от нашего клоуна, попробовать пройтись по канату или испытать, что представляет собой жонглирование. Самый искусный «модельер» шариков, которому из надувных шариков удалось смоделировать форму, наиболее похожую на нашего «дикого медведя», выиграл материальную премию, так же как и наиболее способный канатоходец.

Каждый год, то есть и в нынешнем году, затея и всё мероприятие создавались с начала до конца самими работниками гостиницы Adria. Кто же скрывался за цирковыми персонажами? За всем надзирал владелец цирка Инженер Карел Доубек – директор гостиницы, диким медведем был никто иной как Роман Талман – менеджер отдела размещения, мускулистым атлетом со своей нелёгкой гантелью был Вацлав Гржибал – менеджер коммерческого отдела, а клоуном, который учил гостей моделировать разнообразные формы из надувных шариков, была Йитка Римелл – наш специалист по маркетингу. Цирковыми элементами была пронизана также превосходная гастрономия нашего шеф-повара Михала Новака.

Фотогалерею можно просмотреть ЗДЕСЬ